Ingredience
Postup
- Ve větší míse vyšleháme vejce, přidáme 3 rozmačkané banány, med, kokosový olej a vidličkou vše promícháme do hladké kaše.
- V jiné míse smícháme suché ingredience, postupně je zapracujeme k vejcím a banánům a vypracujeme hladké těsto. To nalijeme do formy vymazané kokosovým olejem.
- Zbývající banán rozkrojíme, položíme ho na těsto řeznou stranou vzhůru, povrch posypeme nasekanými mandlemi a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 50 minut.
