Banánový beránek

95 hodnocení (4,5)

Tradiční beránek z netradičního těsta.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

16 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    291 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1219 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    30,7 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    3,5 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    17,0 g

    26 %

    24 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Tuk nakrájíme na malé kousky a při pokojové teplotě ho necháme změknout. Poté ho s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do pěny.
  2. Do pěny zašleháme žloutky a vmícháme rozmačkané banány. Nakonec zapracujeme mouku promísenou s práškem do pečiva. Z bílků a špetky soli připravíme tuhý sníh a těsto jím nadlehčíme.
  3. Formu na beránka vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem. Vložíme ji do trouby vyhřáté na 160 °C a beránka pečeme asi 50 minut.
  4. Upečeného beránka necháme chvíli zchladnout ve formě. Poté ho vyklopíme. Když vystydne úplně, pocukrujeme ho a dozdobíme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kefírový beránek

Pro vláčnější těsto přidejte do velikonočního beránka kefír.

Kakaový velikonoční beránek

Beránek k Velikonocům prostě patří.

Velikonoční kokosový beránek z nadýchaného těsta – Vláčný sváteční recept

Nadýchaný piškotový beránek s kokosem, který na velikonočním stole nesmí chybět. Jednoduchá...

Bezlepkový makový beránek s kefírem – Vláčný moučník z rýžové mouky

Nadýchaný a mimořádně vláčný moučník z rýžové mouky potěší nejen celiaky svou jemnou texturou díky...

Polévaný piškotový beránek

Ozdobte váš velikonoční stůl piškotovým beránkem s polevou.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.