Ingredience
Postup
- Brambory oškrábeme a nakrájíme na silnější plátky. Vsypeme je do osolené vroucí vody a asi 10 minut povaříme (do poloměkka). Scedíme je a necháme okapat.
- Cibule oloupeme, cuketu s rajčaty omyjeme. Vše nakrájíme na plátky. Sýr nakrájíme na silnější plátky a ty pak rozdělíme na čtverečky.
- Zapékací misku vymastíme a střídavě do ní naskládáme brambory, zeleninu a sýr. Vše posypeme bazalkou, osolíme, opepříme a pokapeme olejem dochuceným prolisovaným česnekem.
- Pekáček vložíme do trouby a zapékáme při 180 °C asi 20 minut. Poté ji posypeme balkánským sýrem a dopečeme dozlatova.
