Ingredience
Postup
- Vejce rozšleháme s mlékem a špetkou soli. Postupně přisypáváme mouku a vymícháme hladké těsto.
- Z palačinkového těsta pečeme na pánvi vytřené olejem tenké palačinky.
- V misce rozmícháme tvaroh s utřeným česnekem. Polovinu pažitky nasekáme najemno a vmícháme do krému. Krém dochutíme solí a pepřem.
- Zbylou pažitku spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Do středu každé palačinky naneseme trochu tvarohu. Palačinky složíme do balíčku a převážeme pažitkou.
