Ingredience
Postup
- Ořechy nastrouháme a smícháme s cukrem, skořicí a muškátovým oříškem. Do formy vložíme list těsta a potřeme ho rozpuštěným máslem. Opakujeme se všemi 12 listy.
- Ořechovou směs nasypeme na těsto na dně formy a předpečeme ve vyhřáté troubě při 180 ° C, dokud nezačnou zlátnout okraje těsta.
- Mascarpone smícháme s tvarohem. Do směsi vmícháme med. Poté přidáme cukr, vejce a mléko a vyšleháme dohladka.
- Hotovou náplň rozetřeme do formy s připraveným předpečeným korpusem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 50 minut.
- Po upečení necháme ve formě a vychladnout a pak uložíme do chladničky vychladit přes noc. Brusinky potřeme medem.
- Poté brusinky obalíme v cukru. Hotový dort před podáváním ozdobíme brusinkami v cukru a rozmarýnem.
