Ingredience
Postup
- Cukr vsypeme do pánve se silným dnem a na velmi mírném ohni ho za stálého míchání necháme lehce zkaramelizovat. Přilijeme 50 ml vody. Mícháme, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Zchladlý karamel rozdělíme do sklenic a zalijeme ho likérem.
- Do každé skleničky přidáme kopeček zmrzliny a přilijeme studenou kávu. Ihned podáváme. Navrch můžeme kávu doplnit opraženými oříšky.

















