Ingredience
Postup
- Plátky slaniny dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 175 °C asi 8 minut dokřupava.
- Mezitím smícháme majonézu s hořčicí, osolíme a opepříme. Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme je na kolečka a rajčata nakrájíme na měsíčky.
- Bagely rozkrojíme podélně a spodní část namažeme majonézou, na ní rozprostřeme plátky vajec a proložíme rajčetem. Navrch dáme vypečenou slaninu a rukolu. Nakonec přiklopíme vrchní částí bagelu.

















