Ingredience
Postup
- Vajíčka vaříme ve vroucí vodě po dobu 9 minut. Po uvaření necháme vychladnout a oloupeme je.
- Nastrouháme je do misky na jemném struhadle, přidáme tvaroh, osolíme a opepříme. Kedlubny oloupeme, ředkvičky očistíme a omyjeme.
- Polovinu ředkviček a obě kedlubny pak nastrouháme na slabé nudličky, přisypeme do misky a vše promícháme. Zbylé ředkvičky nakrájíme na plátky.
- Bagely rozpůlíme, na spodní část dáme rukolu, pak pomažeme pomazánkou a rozložíme na ni plátky ředkviček. Přiklopíme vrchním dílem a dáme do krabiček.
