Ingredience
Postup
- Všechny suroviny na těsto promícháme a poté rozmixujeme ponorným mixérem, necháme při pokojové teplotě cca 2 hodiny odležet.
- Smetanu vyšleháme na šlehačku. Jogurt promícháme s cukrem a citronovou šťávou, přimícháme šlehačku a necháme krátce odležet v chladničce.
- Celokovové pánvičky nahřejeme v troubě při 220 °C, poté je lehce vymažeme olejem a naplníme těstem, vrátíme do trouby a pečeme dozlatova asi 5-10 minut.
- Palačinky podáváme s citronovým jogurtem a borůvkami, před podáváním můžeme zlehka pocukrovat.
