Bábovka s rozmarýnem a tymiánem

35 hodnocení (4,6)

Vylepšete obyčejnou bábovku netradičním kořením.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

16 PORCE +

Na těsto:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    202 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    844 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    29,7 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    7,5 g

    11 %

    11 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem, nastrouhanou kůrou z citronu a vanilkovým cukrem do pěny. Přimícháme jogurt, olej, prosátou mouku s kypřicím práškem a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme vyšlehaný pevný sníh z bílků se šťávou z citronu.
  2. Hotové těsto naplníme do bábovkové formy vymazané tukem a vysypané moukou. Pečeme při 160 °C asi 50 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a poté vyklopíme na mřížku.
  3. Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni a nalijeme na vychladlou bábovku, dozdobíme jedlými květy.

Tip: Použít můžeme také bílou čokoládovou polevu, kterou obarvíme potravinářským barvivem.

Podobné recepty

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.