Bábovičky s překvapením

101 hodnocení (4,4)

Chystáte narozeninovou oslavu? Tento recept se jistě bude hodit.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez chlazení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Glazura:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    987 KCal

    45 %

    41 %

  • Energie

    4130 KJ

    45 %

    41 %

  • Sacharidy

    130,4 g

    148 %

    130 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    11,0 g

    17 %

    16 %

  • Tuky

    46,1 g

    71 %

    66 %

  • nasycené

    22,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Smetanu přivedeme k varu. Přidáme nalámanou čokoládu, necháme ji rozpustit, prošleháme a necháme v chladu odstát do druhého dne.
  2. Pak hmotu opět vyšleháme a cukrářským sáčkem nastříkáme do kopulovitých formiček. Doprostřed vtlačíme jahodu a na povrch položíme dětské piškoty. Dáme zmrazit, aby se dezert dal dobře vyklepnout z formiček.
  3. Marcipán rozválíme na tenký plát, kterým dezerty potáhneme. Povrch ozdobíme kytičkami, které vykrájíme ze zbytku marcipánu obarveného načerveno, nebo kytičkami z glazury.
  4. Kytičky z glazury: Moučkový cukr vymícháme s bílkem a citronovou šťávou dohladka. Pomocí sáčku nastříkáme tenkými tahy drobná kvítka na mikrotenový sáček a necháme je úplně zaschnout, aby se dobře sundavaly.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.