Ingredience
Postup
- Heru nakrájíme na kousky a promícháme s prosátou hladkou moukou, moučkovým cukrem a žloutky. Vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme ho v chladničce odležet asi 30 minut.
- Těsto rozkrájíme na malé kousky a každý vtlačíme do formičky na košíčky. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout a pak vyklopíme.
- Smetanu svaříme s cukrem a jemně nastrouhanými ořechy. Necháme vychladnout, ochutíme rumem a zahustíme nastrouhanými piškoty. Hotovou náplň nastříkáme do košíčků a necháme v chladničce ztuhnout.
- Rozehřejeme čokoládovou polevu a povrch košíčků do ní namočíme. Ozdobíme marcipánovou hvězdičkou a necháme opět ztuhnout.
