Silvie Kolevová je absolventkou magisterského studia na Fakultě umění a designu Univerzity Jana Evangelisty Purkyně, kde se specializovala na produktovou fotografii. Její profesní zaměření se dlouhodobě orientuje na food photography, kde se její talent pro zachycení detailů a estetiky pokrmů snoubí s vášní pro umění. Silvie se od začátku své kariéry věnuje fotografii, která jí umožňuje kreativně experimentovat s kompozicí, světlem a texturami, což je u fotky jídla klíčové. Její práce nejen dokumentuje jídlo, ale především vypráví příběhy, které se skrývají za každým pokrmem. Díky této schopnosti zachytit esenci jídla se její fotografie staly žádané jak pro gastronomické značky, tak pro různé projekty. Kromě své práce fotografa se Silvie věnuje také józe, kterou vede ve svém volném čase. Tato praxe jí pomáhá udržet rovnováhu mezi profesním a osobním životem a přináší jí inspiraci nejen v práci, ale i v každodenním životě.
Početčlánků:0Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika
Střední
90 min
Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...
Domácí vafle s javorovým sirupem: Nadýchané a křupavé pro dokonalý start dne
Střední
45 min
Zlatavé na povrchu, jemné uvnitř a provoněné máslem. Domácí vafle přelité javorovým sirupem a...
Česnečka se slaninou a křupavými chlebovými krutony: Poctivá polévka se sýrem
Střední
30 min
Aromatická, hřejivá a plná síly. Klasická česnečka se slaninou, křupavými chlebovými krutony a...
Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou
Střední
60 min
Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...
Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd
Střední
60 min
Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...
Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou
Střední
60 min
Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...
Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku
Střední
180 min
Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...
Houbová omáčka s dušeným masem a rýží: Neodolatelná klasika se zakysanou smetanou
Střední
60 min
Šťavnaté, doměkka udušené maso na kmíně v kombinaci s houbovým vývarem vytváří bohatý a hluboký...
Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony
Střední
40 min
Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....
Tradiční francouzské brambory s klobáskou a kapií: Zapékaný oběd z jednoho pekáče
Lehké
90 min
Vychutnejte si oblíbenou klasiku, která spolehlivě zasytí a potěší celou rodinu. Tenké plátky...
Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu
Lehké
30 min
Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...
Rychlá rajčatová pasta s cherry rajčátky a bazalkou: Poctivá italská klasika za pár minut
Střední
25 min
Vychutnejte si jednoduchou a dokonalou eleganci italské kuchyně. Šťavnatá cherry rajčátka...
Kynuté borůvkové knedlíky vařené v páře: Letní klasika s tvarohem a máslem
Střední
90 min
Dopřejte si poctivé nadýchané knedlíky z kynutého těsta naplněné sladkými borůvkami. Příprava v...
Vepřové řízky v bramborákovém těstíčku s pivem: Sytá pochoutka z jedné pánve
Střední
45 min
Spojení šťavnatého vepřového masa a dokřupava osmaženého bramboráku patří k osvědčeným pilířům...
Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu
Lehké
60 min
Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...
Slaný bramborový chlebíček s cuketou a koprem: Zeleninový chléb s chřestem a kozím tvarohem
Lehké
120 min
Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům....
Letní ratatouille: Voňavá zeleninová směs s bylinkami a křupavou bagetou
Lehké
40 min
Vychutnejte si pravou chuť Francie s ikonickým zeleninovým pokrmem, který překypuje svěžestí a...
Vláčné jogurtové muffiny s višněmi: Snadný a rychlý recept
Lehké
60 min
Hledáte dokonalý moučník ke kávě, který zůstane nádherně vláčný i druhý den? Tyto nadýchané...
Cuketové brownies: Vláčný a super čokoládový dezert z plechu
Střední
60 min
Objevte kouzlo tajné ingredience a upečte si dezert, který vás dostane svou intenzivní chutí. Tyto...
Levandulový dort: Elegantní a voňavý nepečený dezert s mascarpone
Náročné
120 min
Oslňte své hosty dezertem, který vypadá i chutná jako z prvotřídní cukrárny. Tento podmanivý...
Chalupářské zeleninové lečo: Klasika s opečenými špekáčky
Lehké
60 min
Dopřejte si vůni venkova a prázdnin s talířem plným barev. Tradiční chalupářské lečo spojuje sladká...
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou z jednoho pekáčku: Smetanová dobrota s bylinkami
Střední
80 min
Ušetřete čas i nádobí s tímto skvělým receptem na šťavnaté kuře zapékané rovnou v lahodné omáčce....
Zapečené těstoviny z jednoho pekáčku: Snadný oběd s rajčaty a sýrem feta
Lehké
30 min
Hledáte tip na bleskovou večeři, která potěší celou rodinu a nezašpiní hromadu nádobí? Tyto...
Nepečený pudinkový pohár s jahodami: Rychlý vrstvený dezert se zakysanou smetanou
Lehké
30 min
Vykouzlete bleskové sladké pohoštění, které skvěle vypadá a chutná malým i velkým. V tomto receptu...
Frankfurtská polévka s párkem: Tradiční hustý recept jako od babičky
Lehké
30 min
Základem této vyhlášené frankfurtské polévky jsou dozlatova orestované plátky kvalitních párků,...
Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki
Lehké
45 min
Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...
Borůvková panna cotta s květovým sirupem: Elegantní italský dezert s borůvkovým želé
Střední
60 min
V tomto receptu si nejprve připravíte domácí voňavý sirup z květů, který dodá celému pokrmu jemný...
Křehké meruňkové kousky: Vláčný tvarohový koláč s drobenkou z ovesných vloček
Střední
60 min
Vychutnejte si neodolatelný letní moučník, který si vás získá rafinovanou kombinací textur. V tomto...
Rychlý fazolový guláš s klobásou: Vydatná večeře z jednoho hrnce za pár minut
Lehké
30 min
Hledáte tip na bleskový, sytý a neuvěřitelně chutný oběd či večeři? Tento rychlý fazolový guláš je...
Dušená játra na cibulce s jablky: Šťavnatá klasika s vůní tymiánu
Střední
35 min
Jemná drůbeží či vepřová játra opečená dozlatova získají díky sladkým karamelizovaným jablkům,...
Plněné papriky s rajčatovou omáčkou: Poctivý domácí recept s mletým masem a houskovým knedlíkem
Střední
90 min
Dopřejte si chuť pravého domácího oběda s receptem na nestárnoucí českou klasiku. Šťavnaté papriky...
Plněné papriky z grilu: Šťavnatá letní pochoutka s bohatou sýrovou náplní
Lehké
45 min
Oživte své letní grilování skvělou bezmasou alternativou, která si okamžitě získá srdce všech...
Bavorské vdolky: Nadýchané kynuté těsto s povidly a tvarohem podle tradičního receptu
Střední
60 min
Dopřejte si chuť poctivého domácího pečení a smažení, která vás spolehlivě vrátí do dětství. Tyto...
Jemný cuketový džem s citronem a zázvorem: Letní delikatesa ve skleničce
Lehké
30 min
Proměňte úrodu ze zahrádky v nečekanou lahůdku díky receptu na osvěžující cuketový džem, který vás...
Domácí bramborový guláš: Snadný recept s klobásou
Lehké
50 min
Tradiční tuzemská klasika, která spolehlivě zasytí a zahřeje. Základem úspěchu je pečlivě...
Čokoládové nanuky z mražených banánů: Zdravější letní mlsání plné křupavé čokolády
Lehké
10 min
Hledáte rychlý, hravý a neuvěřitelně snadný dezert, který v horkých letních dnech spolehlivě zabaví...
