Lana Libin Mayer

Lana Libin Mayer

Lana Libin Mayer absolvovala profesionální cukrářský program na francouzské kulinářské škole v Kanadě. Zkušenosti sbírala v hotelích a restauracích v Kanadě, Izraeli, Velké Británii a České republice. Věnuje se výuce, vývoji nových produktů a otevírání gastronomických konceptů. Ve volném čase připravuje nezapomenutelný hummus.

Početčlánků:0

Velikonoční mazanec s mandlemi a rozinkami: Nadýchaný jako od babičky

Mazanec

Střední

110 min

Základem úspěchu je trpělivost při čekání na poctivý kvásek, do kterého se pak vmíchá vláčné máslo,...

Nadýchané jogurtové palačinky s čerstvými jahodami: Recept na barevnou a lehkou snídani

Palačinky s jogurtem a jahodami

Lehké

30 min

Barevné palačinky s jemným jogurtovým krémem a voňavými jahodami jsou ideální volbou pro pomalé...

Zdravé jogurtové vafle s banány a vanilkovou omáčkou - snídaně, kterou máte za 30 min

Fit vafle s banány

Lehké

30 min

Fit vafle s banány jsou skvělým způsobem, jak si dopřát něco sladkého bez výčitek. Díky banánům...

Obří makronky s borůvkovým džemem: Recept na luxusní dezert jako z nejlepší cukrárny

Obří makronky s borůvkovým džemem

Náročné

120 min

Představte si dokonalou kombinaci křupavého mandlového těsta, svěžího krému z mascarpone a domácího...

Řízečky v sýrovém těstě s česnekovým dipem

Řízečky v sýrovém těstě s česnekovým dipem

Střední

45 min

Lepší řízky jste snad ještě nejedli.

Měkké perníčky

Měkké perníčky

Lehké

50 min

Tyto perníčky nemusíte nechávat dlouho rozležet, budou hned měkké.

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Střední

60 min

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Tartaletky s tvarohem

Tartaletky s tvarohem

Střední

60 min

Luxusní tartaletky, které se vám rozplynou na jazyku.

Extra čokoládový dort s ovocem

Extra čokoládový dort s ovocem

Střední

60 min

Luxusní dort, kterým všechny ohromíte.

Eklérky se smetanovým krémem

Eklérky se smetanovým krémem

Střední

80 min

Upečte si ke kávě tyto výborné eklérky.

Americké cookies s vanilkou – Klasické máslové sušenky s čokoládou

Čokoládové cookies

Střední

30 min

Upečte dětem cookies s čokoládou.

Mramorovaný dýňový cheesecake se skořicí – Luxusní podzimní dezert pro návštěvy

Dýňový cheesecake

Střední

165 min

Nechte se zlákat vizuálně úchvatným mramorováním v neobyčejně jemném dortu z dýňového pyré a...

Mille-feuille řezy

Mille-feuille řezy

Lehké

45 min

Elegantní francouzský dezert složený z křupavého listového těsta a vrstveného vanilkového krému.

Vláčný kefírový koláč s višněmi a tvarohem – Rychlý recept na hluboký plech

Dunajské vlny

Střední

90 min

Rychlý moučník na plech sází na neuvěřitelnou vláčnost kefírového těsta s hravým mramorováním z...

Jablečné knedlíky sypané oříšky

Jablečné knedlíky sypané oříšky

Střední

40 min

Kynuté knedlíky plněné jablíčky ve skořici a sypané oříšky, mňam.

Tiramisu řezy z kakaového korpusu – Originální kávový dezert s mandlovým likérem

Tiramisu řezy

Lehké

45 min

Oslaďte si život oblíbeným italským dezertem.

Rafaelo kuličky

Rafaelo kuličky

Lehké

20 min

Jednoduché cukroví, které nemusíte ani péct.

Nadýchané tartaletky s pudinkovým krémem a smetanou – Jednoduchý recept na jemný dezert

Tartaletky s ovocem

Střední

60 min

Nadýchané tartaletky z máslového těsta s lehkým pudinkovým krémem a šlehačkou jsou dezert, který se...

Tvarohové řezy s mangem

Tvarohové řezy s mangem

Střední

45 min

Upečte si ke kávě něco dobrého.

Rychlá roláda s jahodami

Rychlá roláda s jahodami

Střední

40 min

Jahodová sezona se blíží. Připravte si tedy tuto skvělou roládu.

Tyčinky s olivami

Tyčinky s olivami

Střední

120 min

Skvělý předkrm na jakoukoliv party.

Tradiční vanilkové rohlíčky s praženými lískovými oříšky – Křehká klasika pro vánoční pohodu

Oříškové rohlíčky

Střední

35 min

Křehká klasika pro vánoční pohodu využívá techniku předchozího opražení lískových jader, které...

Mražený dortík

Mražený dortík

Střední

40 min

Tento dort je ideální do horkých letních dnů díky mraženému krému.

Melounová Margarita

Melounová Margarita

Lehké

15 min

Na letní oslavě nesmí chybět osvěžující drinky.

Křupavé churros se skořicovým cukrem a čokoládou – Rychlý moučník připravený přímo z pánve

Churros

Střední

50 min

Rychlá cesta k úžasnému moučníku vede přes precizně vypracované těsto, které díky zapracování vajec...

Obrácený koláč s hruškami

Obrácený koláč s hruškami

Střední

70 min

Máte na zahradě hrušky a nevíte, co s nimi? Upečte tento obracený koláč.

Roládová bomba

Roládová bomba

Střední

90 min

Nevíte, co upéct na oslavu? Inspirujte se naším receptem.

Nepečená vosí hnízda s krémem z kondenzovaného mléka – Rychlbý recept na tradiční vánoční mlsání

Vosí hnízda

Lehké

45 min

Cukroví, které se rozplývá na jazyku a přináší sváteční pohodu.

Křehká linecká srdíčka s mandlemi a rybízovým džemem – Tradiční domácí pečení

Linecká srdíčka

Střední

40 min

Tradiční domácí pečení využívá jemnost lineckého těsta a křupavost plátků mandlí k vytvoření...

Švestkový koláč s drobenkou a tvarohem

Švestkový koláč s drobenkou a tvarohem

Střední

70 min

Klasika, která nezklame.

Švestková roláda

Švestková roláda

Střední

40 min

Vychutnejte si švestkovou roládu, která potěší vaše chuťové buňky.

Mřížkové koláčky s lesním ovocem

Mřížkové koláčky s lesním ovocem

Střední

40 min

K těmto ovocným koláčkům se skvěle hodí podávat zakysaná smetana.

Špička

Špička

Střední

60 min

Tradiční špičky, které rozmazlí vaše chuťové pohárky.

Lehký dort s jogurtovým krémem a dílky grapefruitu – Osvěžující dezert pro letní posezení

Grepový dort

Střední

90 min

Tento neuvěřitelně lehký dort sází na nadýchaný piškot prokapávaný čerstvou grapefruitovou šťávou a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.