David Bureš

David Bureš

David Bureš má více než 28 let zkušeností v gastronomii. Během své kariéry pracoval v mnoha renomovaných podnicích, na různých pozicích, které mu umožnily rozvíjet nejen svou technickou dovednost v kuchyni, ale i kreativitu. Cenné zkušenosti nasbíral také v restauracích v Anglii a 11 let strávil v restauracích skupiny Ambiente, kde byl součástí kreativního týmu šéfkuchařů. Od roku 2017 se věnuje vaření, kurzům a cateringu pro soukromé i firemní akce, vede různá gastronomická setkání, workshopy a pracuje jako foodstylista pro různé mediální agentury. Jeho vlastní firma se věnuje výrobě ochucených pražených oříšků. Je přesvědčen, že kvalitní jídlo je umění, které by mělo oslovit nejen chuťové pohárky, ale mělo by i ladit oku.

Početčlánků:0

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Segedínský guláš

Střední

90 min

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Kuřecí roláda s chřestem a pečený brambor

Střední

80 min

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Chřest s vejci z jedné pánve

Lehké

20 min

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Fazolová polévka

Střední

35 min

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Quinoa salát s grilovaným halloumi a zeleninou

Lehké

35 min

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Šopský salát

Lehké

20 min

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Vietnamské bun bo nam bo

Střední

50 min

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

BLT sendvič s avokádem

Lehké

20 min

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Guláš se zelím a paprikou

Střední

90 min

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Tvarohová žemlovka

Lehké

60 min

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky s bílým zelím a uzeným masem

Střední

90 min

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Německé červené zelí

Lehké

75 min

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Špenátové palačinky

Lehké

25 min

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Vajíčková pomazánka na kváskovém chlebu

Lehké

20 min

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Kachna na pomerančích

Střední

140 min

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Syté irské palačinky se slaninou a vejcem: Recept na dokonalý slaný brunch

Irské palačinky s vejcem, zakysanou smetanou, bylinkami a slaninou

Lehké

20 min

Irské palačinky se slaninou, sázeným vejcem a osvěžující zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou a vejcem

Lehké

45 min

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Jarní kuře z jedné pánve s chřestem, hráškem a bramborem: Rychlý recept na lehký oběd

Pečené kuře s bramborem a hráškem a chřestem

Lehké

40 min

Toto pečené kuřecí maso s mladým chřestem, hráškem a dozlatova opečenými bramborami je trefou do...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Vaječná roláda

Lehké

50 min

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Svěží vajíčkový salát s koprem a olivami: Recept na lehkou jarní večeři bez majonézy

Vajíčkový salát

Lehké

20 min

Zapomeňte na těžké saláty plné majonézy, které vás po jídle jen unaví. Tento vajíčkový salát s...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Špenátovo-slaninové mini quiche

Střední

40 min

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Ovesná kaše s mákem přes noc: Zdravá snídaně za studena bez vaření

Ovesná kaše za studena s mákem

Lehké

10 min

Nastartujte svůj den bez ranního spěchu v kuchyni. Tato ovesná kaše za studena sází na kombinaci...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Jarní bylinkové pesto

Lehké

20 min

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Velikonoční kuře z jednoho pekáče: Recept s nádivkou a jarní zeleninou

Velikonoční kuře s bramborami a zeleninou

Střední

130 min

Dopřejte si sváteční oběd, který provoní celý dům a ušetří vám hromadu nádobí. Hlavní hvězdou je...

Plněný hermelín v trojobalu: Recept s mandlemi a bylinkami, který posouvá smažák na novou úroveň

Hermelín v trojobalu

Střední

35 min

Tento recept promění klasický hermelín v gurmánský zážitek. Uvnitř najdete bohatou náplň z...

Těstoviny zapečené s ricottou a brokolicí: Recept na lehký italský oběd

Těstoviny zapečené s ricottou a brokolicí

Střední

20 min

Obří mušle plněné jemným krémem z ricotty a citronové kůry vás nadchnou svou lehkostí i...

Brokolicová polévka s mátou: Recept na bleskovou jarní polévku

Brokolicová polévka s mátou

Lehké

25 min

Zapomeňte na mdlé zeleninové polévky. Tahle brokolicová krémovka s čerstvou mátou je důkazem, že i...

Velikonoční jehněčí roláda: Recept na velikonoční hostinu s vinnou omáčkou

Velikonoční jehněčí roláda

Střední

180 min

Zapomeňte na vysušené maso bez chuti. Tato velikonoční jehněčí roláda je symfonií jarních vůní – od...

Zdravý salát z quinoy s tuňákem a fazolemi: Recept na sytý fitness oběd

Quinoa s tuňákem a fazolemi

Lehké

20 min

Tato miska plná barev a chutí je důkazem, že zdravé jídlo může být neuvěřitelně syté i chutné...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Muffiny z velikonoční nádivky

Lehké

60 min

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Jarní lososový poke bowl: Recept, který vás nabije energií

Jarní lososový poke bowl

Střední

30 min

Máte chuť na něco lehkého, barevného a přitom sytého? Jarní poke bowl s lososem je přesně to jídlo,...

Fazolová polévka se slaninou a klobásou: Hustý recept z jednoho hrnce

Fazolová polévka

Střední

60 min

Fazolová klasika v sobě spojuje uzenou chuť slaniny a klobásy, sladkost mrkve a svěžest rajčatového...

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou: Rychlý recept, který chutná jako z asijské restaurace

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou

Lehké

25 min

Dostaňte chuť Asie přímo na svůj stůl během necelých 20 minut. Tyto domácí kuřecí nudličky v...

Svíčková omáčka s knedlíkem: Poctivý recept s jablkem a trikem pro dokonalé špikování

Svíčková omáčka s knedlíkem

Střední

180 min

Svíčková omáčka je zkouškou ohněm každého kuchaře, ale s naším osvědčeným receptem ji zvládnete na...

Gulášová polévka s mletým masem a fazolemi: Hustý pokrm, který vás i zahřeje

Gulášová polévka s fazolemi

Lehké

35 min

Díky ovesným vločkám je přirozeně hustá a lahůdkové droždí jí dodá hlubokou, téměř sýrovou chuť,...

Dokonale nadýchané borůvkové vafle z podmáslí: Recept na luxusní snídani

Sladké vafle s borůvkami

Lehké

45 min

Tajemství těch nejlepších vaflí, které zvenku křupou a uvnitř zůstávají vláčné, tkví v podmáslí a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.