Ingredience
Postup
- Máslo nakrájíme na malé kousky a smícháme s prosátou moukou, moučkovým cukrem a tlučeným anýzem. Přidáme vejce, žloutek a vše propracujeme na hladké nelepivé těsto, které necháme v chladu asi hodinu odležet.
- Odleželé těsto rozválíme na plát silný 5 mm a vykrajujeme z něj různé velikosti stromečků. Rozložíme je na plech a povrch potřeme rozšlehaným bílkem. Polovinu posypeme pistáciemi a druhou slunečnicovými semínky.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout na plechu a pak přendáme na kovovou mřížku.

















