Ingredience
Postup
- Změklý tuk vyšleháme s oběma cukry a vejci do pěny. Přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a kakaem, sůl, citronovou kůru a koření. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a na 2 hodiny uložíme do lednice odpočinout.
- Těsto rozválíme na plát asi 3 mm silný a vykrájíme z něj srdíčka. Přeneseme je na plech vyložený pečicím a v troubě je při 180 °C pečeme asi 12 minut.
- Vychladlá srdíčka namočíme z poloviny v rozpuštěné bílé polevě. Po obvodu je obalíme v nasekaných oříškách nebo cukrovém máčku. Na kovové mřížce je necháme zatuhnout.
