Andělská kokosová očka

Pokud máte rádi kokos, tak si určitě připravte tato nepečená kokosová očka s čokoládou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

20 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    111 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    463 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    9,6 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,7 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    6,9 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Moučkový cukr prosejeme do mísy. Přidáme žloutky, které nastrouháme na jemném struhadle, na kousky nakrájené máslo, kávový likér a kokos. Zpracujeme na pevnou hmotu.
  2. Hmotu rozdělíme na 20 dílků. Z každého dílku vyválíme kuličku a obráceným koncem vařečky uděláme do středu důlek. Kuličky necháme v chladničce ztuhnout.
  3. Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni a vyplníme střed ztuhlých kuliček. Necháme ztuhnout a pak naskládáme do papírových košíčků.

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×