Ananasový osvěžující nápoj
Tento koktejl si můžete vychtnat spolu s dětmi, je totiž bez alkoholu.
Vaření 25 min
bez doby chlazení
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
258 KCal
12 %
11 %
-
Energie
1079 KJ
12 %
11 %
-
Sacharidy
58,1 g
66 %
58 %
-
Vláknina
6,5 g
22 %
22 %
-
Bílkoviny
1,8 g
3 %
3 %
-
Tuky
0,8 g
1 %
1 %
-
nasycené
0,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Ananas i jahody opláchneme a necháme oschnout. Z ananasu odřízneme korunku listů i jeho spodní část.
- Potom z něj po obvodu okrájíme slupku a nakonec tenkým nožem odstraníme zbytky nejedlých částí. Ananas rozčtvrtíme, vykrojíme košťál a dužinu nakrájíme na plátky. Čtyři plátky si necháme na ozdobu.
- Na ozdobu si odložíme i dvě jahody, zbylé dáme do mixéru s cukrem a rozmixujeme na jemné pyré, které pak slijeme do džbánku. Zbytek ananasu rovněž rozmixujeme, přidáme javorový sirup, asi 600 ml studené vody, štávu z citronu a vše ještě společně vymixujeme.
- Jahodové pyré i ananasový nápoj dáme do ledničky vychladit. Potom do sklenic rozdělíme nejprve jahodového pyré a pak přes obrácenou lžíci přilijeme ananasový nápoj. Sklenice ozdobíme kousky ovoce, ananasovým listem a mátou.
