Ingredience
Postup
- Vejce ušleháme s cukrem do pěny, po částech vmícháme mouku se sodou, ananasový kompot i se šťávou a posekané ořechy.
- Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto na něj nalijeme a pečeme při 170 °C asi 40 minut. Necháme zchladnout.
- Mezitím v míse vymícháme tvaroh, změklé máslo a vanilkové cukry na hladký krém, kterým potřeme vychladlý korpus. Necháme v chladu ztuhnout.
- Čokoládu s tukem rozehřejeme na vodní lázni. Polevou přestříkáme ztuhlý moučník, který pak nakrájíme na řezy.
