Aljašská treska se sýrem

99 hodnocení (4,6)

Vymýšlíte co udělat zdravého k obědu? Vyzkoušejte tuto tresku s bramborem, je skvělá.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    412 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1722 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    8,4 g

    10 %

    8 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    39,9 g

    63 %

    59 %

  • Tuky

    23,9 g

    37 %

    34 %

  • nasycené

    11,2 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rybu rozdělíme na osm slabších plátků. Potřeme je utřeným česnekem a po obou stranách lehce posypeme grilovacím kořením. Na čtyři plátky tresky položíme sýr, který zakryjeme zbylými plátky ryby.
  2. Nať mladé cibulky spaříme a jednotlivé balíčky převážeme. Pokapeme je citronem a obalíme v hladké mouce.
  3. Do pekáčku dáme polovinu másla s olejem a vložíme rybí balíčky. Položíme na ně zbylé máslo a pokapeme je olejem. Pečme při 200 °C asi 12 minut. Místo ementálu můžeme tresku proložit nivou. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninou.

Podobné recepty

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×