Ajoblanco s hroznovým vínem a mátou

50 hodnocení (4,5)

Pokud patříte mezi milovníky studených polévek, tuto španělskou musíte vyzkoušet.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    434 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1817 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    18,2 g

    21 %

    18 %

  • Vláknina

    6,7 g

    22 %

    22 %

  • Bílkoviny

    18,5 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    30,5 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    4,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mixéru vložíme nasekané mandle, toastový chleba bez kůrky a oloupaný česnek. Přilijeme mléko a olivový olej.
  2. Vše rozmixujeme dohladka a dochutíme octem, solí a pepřem. Polévku vložíme do ledničky a necháme ji vychladit.
  3. Polévku rozdělíme do misek, doplníme ji omytými, rozkrojenými kuličkami hroznového vína a nasekanou mátou. Můžeme ji ještě dozdobit několika kapkami oleje.
Autoři: ,

Podobné recepty

Pórková polévka s červenou řepou: Netradiční recept, který vás nadchne barvou i chutí

Jemná chuť pórku se krásně snoubí se sladkou zemitostí řepy a vytvoří krém, který je sytý, výživný...

Polévka s tortellinami - italská polévka plná těstovin a zeleniny

Polévka s tortellinami připravená z čerstvé zeleniny, rajčat a vývaru je hotová do 30 minut....

Krémová cibulačka

Polévka která vás nakopne.

Gulášová polévka a domácí banketky: Recept na poctivý oběd, který zahřeje i zasytí

Domácí banketky, které si upečete přímo k polévce, pozvednou toto zdánlivě prosté jídlo na úplně...

Bramboračka s pohankou

Tento recept se skvěle hodí do vašeho zdravého jídelníčku.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.