Ajoblanco s hroznovým vínem a mátou

110 hodnocení (4,5)

Pokud patříte mezi milovníky studených polévek, tuto španělskou musíte vyzkoušet.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    434 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1817 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    18,2 g

    21 %

    18 %

  • Vláknina

    6,7 g

    22 %

    22 %

  • Bílkoviny

    18,5 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    30,5 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    4,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mixéru vložíme nasekané mandle, toastový chleba bez kůrky a oloupaný česnek. Přilijeme mléko a olivový olej.
  2. Vše rozmixujeme dohladka a dochutíme octem, solí a pepřem. Polévku vložíme do ledničky a necháme ji vychladit.
  3. Polévku rozdělíme do misek, doplníme ji omytými, rozkrojenými kuličkami hroznového vína a nasekanou mátou. Můžeme ji ještě dozdobit několika kapkami oleje.

Podobné recepty

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Krémová dýňová polévka s kari pastou a skořicí: Sytá a sametová klasika

Dopřejte si misku sametově jemné dýňové polévky s výjimečně bohatou chutí. Kombinace poctivě...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.