3x pizza, pokaždé jiná

Těsto:

• 250 g hladké mouky
• 1 špetka soli
• 1 lžička cukru
• 25 g čerstvého droždí
• 1 lžíce olivového oleje
• 130 ml vody

Rajčatová omáčka (sugo):

• 1 menší cibule
• 2 stroužek česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 300 g sekaných rajčat z konzervy
• 1 lžíce čerstvého oregana
• sůl
• drcený černý pepř
• dle chuti cukr

Dohotovení:

• 100 g mozzarelly
• 150 g cherry rajčat
• čestvá bazalka
• 80 g plátků italské slaniny
• 100 g žampionů
• 50 g nastrouhaného tvrdého sýra
• 0,5 menší lilku
• 0,5 menší cukety
• 50 g sušených rajčat v oleji
• 50 g nivy