Ingredience
Postup
- Mandlové se skořicí - Mandle krátce spaříme ve vroucí vodě a ihned propereme ve studené vodě. Osušíme na utěrce a necháme vychladnout. Mandle, javorový sirup a skořici vložíme do výkonného mixéru a mixujeme asi 20 minut do pasty.
- Lískové s čokoládou - Lískové oříšky opražíme v troubě při 200 °C asi 8 minut a poté je oloupeme. Oříšky vložíme do výkonného mixéru, přisypeme kakao se solí a postupně přiléváme kondenzované mléko. Mixujeme asi 25 minut.
- Kešu s vanilkou - Výkonným mixérem rozmixujeme kešu oříšky s vanilkovou dření a nahřátým medem. Mixujeme asi 25 minut. Másla uchováváme v chladu asi 3 týdny.
