Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Stop marnému boji s kily: Takhle se musíte najíst po 50, abyste konečně zhubli

Po padesátce je důležité jíst více bílkovin a zdravých tuků a naopak se vyhýbat cukrům a alkoholu. Co jíst, abyste nepřibírali? A jakým potravinám je na čase se vyhnout?

High protein mánie: Nekupujete náhodou potraviny, které vůbec nepotřebujete?

Snažíte se jíst hodně bílkovin kvůli svému zdraví? Proteinové výrobky od pečiva po jogurty teď frčí, ale ne vždy jsou tou správnou volbou.

Zapomínaný recept z Krkonoš boduje. Sejkory překonají i klasické bramboráky

Křupavé a voňavé bramboráky patří mezi stálice české kuchyně. Vedle nich ale existuje i méně známá varianta z podhůří Krkonoš. Říká se jí sejkory a připravují se bez smažení.

Pečená treska s pikantní cizrnou a řapíkatým celerem: Lehký a zdravý recept plný chutí

Hledáte tip na rychlou a nutričně vyváženou večeři, která chutná jako z vyhlášené přímořské...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Syté irské palačinky se slaninou a vejcem: Recept na dokonalý slaný brunch

Irské palačinky se slaninou, sázeným vejcem a osvěžující zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro...

Svaly nerostou v posilovně, ale v kuchyni! Znáte těchto 6 superpotravin?

Pokud se snažíte o to, aby vám narostla svalová hmota, cvičení je pouze jedním z klíčových faktorů. Stejně důležitý je i správný jídelníček. Známý námořník měl svaly po špenátu, ve skutečnosti to ale...

Zbyla vám vejce po koledě? 3 nejlepší recepty na vajíčkovou pomazánku

Vajíčková pomazánka je stálicí českých kuchyní, která se dědí z generace na generaci a pokaždé chutná trochu jinak. Pro někoho je symbolem dětství a rodinných oslav, pro jiného rychlou záchranou na...

Rozlučte se s hrncem vody. 5 způsobů, jak připravit vejce v horkovzdušné fritéze

Horkovzdušná fritéza je nový hrnec s vodou. Chcete vařit vejce? Zapomeňte na vodu. Je to nuda a zbytečně složité. Existuje jednodušší a efektivnější způsob, jak připravit perfektní vajíčka.

Večeříte příliš pozdě? Vědci prozradili ideální čas pro poslední jídlo dne

Mnoho lidí řeší, co si dát k večeři. Méně už přemýšlí nad tím, kdy ji sníst. Podle odborníků ale právě načasování posledního jídla dne hraje důležitou roli pro metabolismus, kvalitu spánku i...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Domácí sekaná pečená ve slanině se žampiony: Recept na extra šťavnatou masovou klasiku

Sekaná pečená v křupavé slanině je ideální volbou pro všechny milovníky tradiční české kuchyně,...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Konec gumových hranolek. Jak připravit křupavé domácí hranolky v horkovzdušné fritéze?

Horkovzdušná fritéza je v kuchyni naprostý zázrak. Milujeme na ní to, že dokáže z obyčejných brambor vykouzlit dokonalou křupavou přílohu za pár minut, a ještě k tomu bez litrů zbytečného oleje....

Superpotravina, která je ideální pro bezlepkovou dietu. Není to rýže, ani kuskus

Quinoa, zní to velmi hravě. A tato semínka jsou přesně taková, jak zní jejich název. Čím dál tím víc z nás zařazuje quinou do svého jídelníčku. A není divu. Je dobrá, zdravá, všestranně použitelná a...

Jak dlouho vydrží vajíčková pomazánka v lednici? Skutečná trvanlivost závisí na jedné věci

Vajíčková pomazánka vládne jaru, i když si ji rádi dáme i jindy než jen na Velikonoce. Jak skladovat vajíčkovou pomazánku? Co ovlivňuje její trvanlivost? A jak dlouho vlastně taková domácí vajíčková...

Rozkrojíte vejce a žloutek je šedý. Za nevzhlednou barvu může chyba při vaření

Rozkrojíte uvařené vejce napůl a čeká vás nemilé překvapení: místo aby ve sněhově bílém bílku zářil žlutý žloutek, rýsuje se kolem hmoty uprostřed šedá nebo šedozelená kružnice. Tato nevítaná ozdoba...

Vláčný velikonoční mazanec s tvarohovou náplní: Tradiční recept vylepšený o kandované ovoce

Mazanec plněný bohatou tvarohovou náplní a kandovaným ovocem je odpovědí pro všechny, kteří milují...

To tu ještě nebylo! V 5. díle Ledničko, vyprávěj! se objevila zatím nejdivočejší surovina. Jaká a kdo ji přinesl?

Tohle jste v kuchařské show Ledničko, vyprávěj! ještě neviděli. Elitní kaskadérka Hana Dvorská přinesla sice nenápadný libeček, skutečný poprask však způsobil horolezec Radek Jaroš. Ten se totiž...

Vejce v hořčičné omáčce s koprem: Tradiční recept v doprovodu pečených brambor

Vajíčka v hořčičné omáčce s koprem jsou prověřenou klasikou, která v kombinaci s pečenými...

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Salátový mix za 40 korun je zlodějina. Jedlá zeleň roste všude kolem nás

Venku to konečně začíná žít a byla by škoda toho nevyužít. Stačí vyrazit na krátkou procházku a uvidíte, kolik dobrot se dá nasbírat přímo u cesty nebo na zahradě. Pojďme se podívat, co všechno se dá...

Proč vajíčka XL jen málokdy objevíte ve slevách? Odhalujeme důvody

Velká vajíčka XL jsou v supermarketech vzácností. A ne, není to kvůli hormonům. Přinášíme pohled do zákulisí chovů i obchodní strategie, proč si za ně musíte připlatit.

Maso z čestra je výjimečné. Česká červinka za jeho popularitu málem zaplatila

Strakaté krávy, stračeny, červené straky, český strakatý skot nebo také zkráceně čestr. Kdo by neznal typické plemeno skotu, nezbytný kolorit českého venkova 19. a počátku 20. století? Mezi chovateli...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Nadýchaný kokosový beránek se šlehačkou: Recept na vláčné těsto s nádechem exotiky

Hledáte způsob, jak letos ozvláštnit velikonoční tabuli a potěšit milovníky jemných chutí? Kokosový...

Pampeliškový med: Jak ho vyrobit, kdy sbírat květy a na co je dobrý

„Po všeckém h.vno, jen po včelách med,“ je zlidovělý bonmot z nejmenované české komedie. Med si ale můžeme vyrobit i my sami, i když jen pampeliškový, a je to med jen „jako“. Je výborný a zdraví...

Fotky nepovedených beránků plní instagram. Jak se vyhnout velikonoční katastrofě?

Josef Maršálek peče mramorového beránka s olivovým olejem, jogurtem a kávou. Žádná suchá buchta ve tvaru beránka letos nehrozí. Upečte si beránka jako slavný cukrář.

Sdílíte 60 % DNA s banánem. Kečup a med skrývají další překvapivá tajemství

S některými běžnými jídly je to jako s oříšky pro Popelku: pod jejich nenápadnou skořápkou se skrývá příběh, jaký byste nečekali. Přinášíme 5 šokujících faktů ze světa potravin, nad kterými budete...

Křehké jarní sušenky s pomerančovou kůrou: Recept na barevné pohoštění, které rozzáří váš stůl

Hledáte recept na sladkost, která je hotová raz dva a vypadá jako z luxusní cukrárny? Tyto jarní...

Jarní kuře z jedné pánve s chřestem, hráškem a bramborem: Rychlý recept na lehký oběd

Toto pečené kuřecí maso s mladým chřestem, hráškem a dozlatova opečenými bramborami je trefou do...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Zapomeňte na drahé superpotraviny. Tuhle levnou zelenou bombu si vypěstujete doma za pár dní

Znáte ji už od dětství. Nenápadná řeřicha setá patří k nejdostupnějším superpotravinám, které můžete mít doma vždy čerstvé, vypěstované během chvilky. V kuchyni ale umí víc než jen dozdobit...

Smrdí vám jehněčí? S tímhle trikem si na Velikonoce připravíte jehněčí kýtu, o které se vám ani nesnilo

Jehněčí maso má na velikonočním stole své pevné místo, ale mnoho lidí se mu stále vyhýbá. Důvodem bývá nejistota při přípravě nebo obava z jeho specifické chuti. Ve skutečnosti ale není práce s...